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餐厅服务员岗位职责
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、负责餐厅的客人点餐、摆台撤台打扫卫生等工作。
6、运用礼貌用语,为客人提供点餐上菜等服务。
7、善于向顾客介绍和推销本餐厅的饮品及特色菜系。
8、做事必须积极主动 服从管理。




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