1）熟练掌握吧台茶饮、奶茶、果汁、冷饮、冰激凌等产品制作；
2）门店运营管理，领导全体伙伴积极落实指定的各项任务和经营指标，确保店面销售额稳定增长；
3）负责商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
4）管理店面产品品质及服务品质，收集顾客反馈的各种信息，稳定并且提高公司的品牌价值；
5）门店经营状况的分析和把握，经营成本的控制；
6）统筹管理门店运营、人事、考核、培训等工作。
7）场内外的优质服务指导、控制，保证服务质量，尤其是高峰时间，发现问题，并及时解决。
任职资质：
1、三年及以上茶饮连锁门店管理经验者优先；
2、适应门店工作压力和快节奏；
3、熟悉门店运营管理流程，有新店筹备及开店经验；
4、好的沟通能力和容易接近的亲和力并对现代服务业充满热情；
5、协调沟通能力强，责任心和服务意识强，具有创新和拼搏精神；
6、熟悉食品卫生管理；


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