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  • 地    址:芝加哥
    • 联系人:Otis
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招聘职位:门店经理\
招聘人数:1名\
工作地点:老高烧烤法拉盛店\
门店地址:136-72 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354


薪资与培训:


- 底薪 $6,000/月+额外奖金
- 需前往德州参加培训
- 培训期间安排住宿


岗位职责:


- 负责门店日常运营,确保开店、营业、收店、清洁、食品安全及设备安全等工作落实到位
- 领导并监督门店员工,负责新人培训、工作辅导及员工表现跟进
- 根据营业需求安排员工班次,合理控制缺勤、加班、岗位覆盖及人力成本
- 跟进营业额、实际工时及人工成本,发现异常后及时调整现场安排
- 管理采购、库存、备货、损耗、报废及门店运营成本
- 巡查备货数量、菜品质量、出餐速度、火候及服务表现,确保门店正常运营
- 处理顾客投诉及门店重大事件,做好记录并按公司规定及时上报
- 管理现金、POS记录、进货单据及相关门店运营资料
- 配合公司执行员工培训及领班培养,并跟进培训结果
- 定期复盘门店人员、排班、营业、成本、库存、服务及培训情况,落实改善措施


任职要求:


- 具备餐饮、零售或其他顾客服务行业的门店管理及团队带领经验
- 具备良好的领导、沟通、协调和员工培训能力
- 能够独立安排人员与班次,并处理门店现场及岗位覆盖问题
- 具备成本意识,能够跟进人工、库存、损耗及门店运营数据
- 熟悉POS系统、现金管理、库存管理及门店日常运营流程
- 具有良好的组织能力、时间管理能力和问题处理能力
- 工作主动、责任心强,能够稳定履行现场领班及门店管理职责
- 能够接受前往德州参加培训


应聘方式:


请将简历发送至 [otis@glrestaurantgroup.com],或致电 214-380-4338 联系 Otis。






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