筛选核桃、碧根果,柠檬,芒果,迷糊桃,夏威夷果等坚果
以及脱水水果(剔除霉变/虫蛀果)
掌控蒸汽软化时间(使果仁达到最佳切片硬度)
可以用手工刀精密切片(展现技术)
操作半自动切片机(德国KRUPS/日本MIYABI机型)
手工调整特殊需求(如0.3mm薄片礼盒装)
记录每批次切片完整率(≥90%为合格)
品控分拣
按厚度分级(1mm/3mm/5mm三种规格)
挑出碎裂片(转制坚果酱原料)
设备维护
每日保养刀具(食用级矿物油擦拭)
监测切片机温度(防止高温氧化坚果油脂)
咨询邮箱:lananying3515@gmail.com
联系我时,请说是在“猪八戒美国招聘网”看到的,谢谢!


