基本工作内容：

1.日常运营管理，执行品牌门店的前厅标准化规章制度，根据各岗位手册培训员工，并督促员工保持优秀的前厅服务水准

2.协助店长监管与分析营运状况和成本，开源节流，提升盈利能力

3.协助人事管理，员工招聘、培训、考核，考勤排班、工资计算等工作

4.服务把控。监督与培训员工，维持服务的高品质。处理顾客投诉与突发性事件。

5.卫生与安全管理。监督指导用餐环境、服务、以及出品的卫生工作，以及设施安全

6.菜品管理。对出餐质量、标准，以及出餐速度等多方面配合进行菜品管理。

7.品牌管理。向前厅服务人员贯彻品牌的理念与维护标准，并从各个方面要求，以达到高品质品牌形象和体验。

任职要求：

1.热爱餐饮行业，并有长期投入的决心

2.丰富的前厅工作经验，并有积极的参与管理的上进心

3.英语流利。