①楼面主管(FloorManager)
工作内容
负责前厅团队管理、排班安排
协调顾客接待与服务流程
熟悉日料餐饮运营优先
要求中英文流利,形象得体,沟通表达强,有责任心,能长期稳定工作。
②日料后厨主管(KitchenLead)
工作内容
负责后厨团队管理、食材成本、出品质量
与楼面保持良好沟通
要求自身技术过硬,有日料厨房管理经验者。
或者。
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