职位概要

我们正在寻找一位对美食充满热情、注重细节的产品助理加入我们的团队。

岗位职责

- 负责现有饮品的口味梳理、优化及标准化调整，提升产品稳定性、出品效率和顾客接受度。

- 独立完成糖浆、风味及奶茶基底测试与研发，优化甜度、香气、酸度和层次感。

- 结合品牌定位与市场需求，开发经典款、特色款、季节限定款及潜力新品。

- 编写配方表、SOP、出品标准及培训资料，确保产品可执行、可稳定出品。

- 关注单杯成本、毛利结构及原料使用效率，优先基于现有SKU进行创新。

岗位要求

-有饮品研发相关经验，有奶茶/水果茶/连锁饮品品牌经验者优先

-具备良好的中英文口语及书面沟通能力。

-味觉敏锐，对产品有判断力，能独立完成测试与调整

-具备行政管理经验者优先。

-责任心强，愿意反复测试、持续优化，并能配合团队推进项目

加入我们，一起创新，共同打造卓越产品，创造非凡价值！

有意者请发简历至hr.ca@bigwayhotpot.com